Arquivo para Tag: harmonização
Gato Negro San Pedro
Aquele tinto meio seco básico chileno, ótimo para reunir com família que gosta de um estilo mais suave.
Smoke on the water: harmonização de charuto e água
Harmonização de charuto e água? O Chef Gabriel Lourenço nos conta tudo sobre essa combinação perfeita e como melhorar sua experiência.
In Vino Veritas
In vino veritas é um texto delicioso de ler escrito pela Chef Aline Guedes e que narra o prazer do comer e beber bem ao redor de uma mesa.
Vinho e festa junina
O que o vinho e a Festa Junina tem um com o outro? Tudo! Aproveite as dicas de harmonização e de um verdadeiro vinho quente.
Harmonizações de outono
Uma das melhores épocas do ano chegou, o outono traz aquele friozinho gostoso pra gente aproveitar e harmonizar tudo com vinho.
Harmonização de charutos e espumantes
Já pensou em fazer uma harmonização de charutos e espumantes? Talvez você não saiba, mas essa é uma das melhores combinações com charutos.
Dádivas Chardonnay
O Chardonnay da Lídio Carraro é um vinho branco elegante e potente ao mesmo tempo. É marcante e deve ser degustado com sua comida preferida!
Pata Negra Reserva Tempranillo
Pata Negra Tempranillo é o curinga para aqueles dias mais friozinhos. Tem boa acidez e taninos aveludados, além de uma cor violácea linda.
Don Guerino Le Franc 2021
Esse vinho é 100% de cabernet franc, é delicado e ao mesmo tempo marcante. Aromas de frutas vermelhas, figo e especiarias. Uma ótima pedida para curtir e relaxar.
O segredo de harmonização dos Sommeliers
A Chef Aline Guedes revelou os segredos de harmonização dos sommeliers! Pegue papel e caneta e anote todas as dicas,