Azienda Agricola Lamoresca Rosso 2017

Azienda Agricola Lamoresca Rosso 2017

Esqueça o que te falaram que vinhos de baixa intervenção não possuem corpo e não conseguem ser intensos. Esse rótulo quebra paradigmas. O Lamoresca foi produzido na província de Catania, na Sicília. Os vinhedos não possuem nenhum tipo de quimíco e o processo de vinificação é de baixa intervenção, ou seja, o produtor não controla a temperatura da fermentação e não adiciona enxofre. Trata-se de um rótulo bastante intenso, que tem notas de incenso, licor de cassis, menta e groselha no nariz. Em boca é de encher o paladar, com bastante persistência. Seria bom decantar por pelo menos 45 minutos.

Coma com: costela de boi assada, polenta com ragú de linguiça e berinjela grelhada.

Costela de boi assada

Polenta com ragú de linguiça

Berinjela grelhada

Mais detalhes:

Importador: Wines4U
País: Itália
Região: Sicília
Denominação de Origem/ Apelação:
Produtor: Azienda Agrícola Lamoresca
Uva(s): Frappato, Nero D´Avola e Grenache
Álcool: 14%
Madeeeeeira: Não, 12 meses de amadurecimento em tanques de cimento
Preço médio: R$- sem informação de preço

Os preços podem variar de acordo com o importador, site e/ ou revendedor. Não nos responsabilizamos por flutuações de preço.

Assinatura Vinhos Única Jessica Marinzeck
Selos de degustação Única

SISTEMA DE AVALIAÇÃO

Aqui nós falamos dos vinhos que bebemos e gostamos. Os simples e agradáveis recebem o selo de uma taça. Os admiráveis e bem feitos recebem o selo de duas taças. Já aqueles vinhos incríveis com qualidade fora da curva levam o selo de três taças. A gente também leva o preço em consideração na hora da avaliação.