Sou bastante suspeita quando o assunto é Sauvignon Blanc da Nova Zelândia. Apesar de, alguns serem tão aromáticos que chegam a ser enjoativos, esse exemplar não é bem assim. Aqui você vai encontrar tipicidade, ou seja, as características reais dessa uva. Estamos falando de aromas de frutas cítricas, aspargos e hortaliças em geral. A acidez vibrante colabora para que o vinho seja fresco e desça redondo. Uma garrafa acabou rapidinho, rapidinho. O final do vinho, em boca, é persistente e vale cada golinho.