Revista Única, em PDF
A Revista Única impressa saiu em Agosto de 2023 para celebrar esse trabalho lindo que estamos fazendo! Confira a versão em PDF e aproveite.
Percepção Crossmodal: quando flores tornam um Tannat delicado como um Pinot Noir
Percepção Crossmodal: quando flores tornam um Tannat delicado como um Pinot Noir. O Pablo nos conta sobre um experimento feito no Brasil.
Mudanças climáticas. O que já sabemos.
Mudanças climáticas no mundo do vinho, o que já sabemos e o quais as consequências desse fenômeno irreversível.
Tamanhos das garrafas de vinho
Você conhece os tamanhos possíveis para uma garrafa de vinhos? Então aproveita que esse chart irá te ajudar com a sua dúvida.
Smoke on the water: harmonização de charuto e água
Harmonização de charuto e água? O Chef Gabriel Lourenço nos conta tudo sobre essa combinação perfeita e como melhorar sua experiência.
Mineralidade: a palavra proibidona do mundo do vinho
Mineralidade: a palavra proibidona do mundo do vinho e que foi o tema central dessa investigação do Pablo Fernandez.
Pare. Olhe. Escute.
Pare. Olhe. Escute. Na correria do dia a dia, deixamos de prestar atenção aos movimentos, cheiros e sensações ao nosso redor.
Como se tornar um geek no mundo dos vinhos
Como se tornar um geek no mundo dos vinhos? Depois desse texto imperdível, você vai aprender a aprender sobre vinhos. Confia!
Tipos de taças de vinho
Você conhece os tipos de taças de vinho disponíveis? Pois aprenda agora mesmo e já salve esse chart aí no seu celular ou computador.
Onde nasce a Primitivo?
Onde nasce a uva Primitivo? Se você respondeu Itália, errou. A história dessa uva tão querida pelos brasileiros é cheia de reviravoltas.