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Revista Única, em PDF

A Revista Única impressa saiu em Agosto de 2023 para celebrar esse trabalho lindo que estamos fazendo! Confira a versão em PDF e aproveite.
percepção crossmodal quando flores tornam um tannat delicado como um pinot noir
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Percepção Crossmodal: quando flores tornam um Tannat delicado como um Pinot Noir

Percepção Crossmodal: quando flores tornam um Tannat delicado como um Pinot Noir. O Pablo nos conta sobre um experimento feito no Brasil.
Mudanças climáticas no vinho, o que já sabemos
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Mudanças climáticas. O que já sabemos.

Mudanças climáticas no mundo do vinho, o que já sabemos e o quais as consequências desse fenômeno irreversível.
Tamanhos das garrafas de vinhos
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Tamanhos das garrafas de vinho

Você conhece os tamanhos possíveis para uma garrafa de vinhos? Então aproveita que esse chart irá te ajudar com a sua dúvida.
Harmonização de água e charuto
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Smoke on the water: harmonização de charuto e água

Harmonização de charuto e água? O Chef Gabriel Lourenço nos conta tudo sobre essa combinação perfeita e como melhorar sua experiência.
Mineralidade a palavra proibidona no mundo do vinho
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Mineralidade: a palavra proibidona do mundo do vinho

Mineralidade: a palavra proibidona do mundo do vinho e que foi o tema central dessa investigação do Pablo Fernandez.
Pare. Olhe. Escute
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Pare. Olhe. Escute.

Pare. Olhe. Escute. Na correria do dia a dia, deixamos de prestar atenção aos movimentos, cheiros e sensações ao nosso redor.
Como se tornar um geek no mundo dos vinhos
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Como se tornar um geek no mundo dos vinhos

Como se tornar um geek no mundo dos vinhos? Depois desse texto imperdível, você vai aprender a aprender sobre vinhos. Confia!
Tipos de taças
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Tipos de taças de vinho

Você conhece os tipos de taças de vinho disponíveis? Pois aprenda agora mesmo e já salve esse chart aí no seu celular ou computador.
Onde nasce a uva Primitivo?
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Onde nasce a Primitivo?

Onde nasce a uva Primitivo? Se você respondeu Itália, errou. A história dessa uva tão querida pelos brasileiros é cheia de reviravoltas.