Grécia: dos encantos da mitologia ao vinho
, ,

Grécia: dos encantos da mitologia ao vinho

Descubra como os vinhos gregos refletem a história e a cultura desse país fascinante, desde os deuses antigos até os modernos vinhedos.
Toda acidez será neutralizada (e vai te fazer salivar) Pt II
,

Toda acidez será neutralizada (e vai te fazer salivar) Pt II

Nesse texto o Pablo Fernandes vai nos ajudar a explorar as interações sensoriais entre receptores gustativos e acidez no vinho.
É EXCITANTE, DESAFIADOR E NÃO HÁ MARGEM PARA ERROS!
, ,

É excitante, desafiador e não há margem para erros!

Entenda as mudanças climáticas que afetam os vinhedos e alteram os sabores dos vinhos, trazendo desafios e adaptações para os produtores.
Toda acidez será neutralizada (e vai te fazer salivar) Pt 1
,

Toda acidez será neutralizada (e vai te fazer salivar) Pt 1

Aprenda como a acidez do vinho pode ser uma experiência deliciosamente equilibrada, fazendo até você salivar.
5 Poemas Em Que o Vinho Brilha e Breves Interpretações de Cada Um
,

5 Poemas em que o Vinho Brilha e Breves Interpretações de Cada Um

Vinho e Poesia. Observe como essas duas artes se completam, inspirando versos apaixonados e degustações memoráveis.
O Roussillon e a Grenache: uma união selada desde a Idade Média
,

O Roussillon e a Grenache: uma união selada desde a Idade Média

Descubra a rica história e os sabores únicos da união entre o Roussillon e a Grenache, uma parceria que perdura desde a Idade Média.
Harmonizando vinho além da comida: quando a Syrah é em Si Menor
,

Harmonizando vinho além da comida: quando a Syrah é em Si Menor.

Explore combinações de diferentes estímulos, como vinho e música e amplifique sua apreciação e percepção, elevando seu prazer e entendimento.
O Lado Invisível do Terroir, Parte II: Desvendando os Mistérios Microbianos
,

O Lado Invisível do Terroir, Parte II: Desvendando os Mistérios Microbianos

Descubra como esses organismos invisíveis desempenham um papel crucial na produção vinícola e influenciam de maneira surpreendente.
Mapa das regiões vitivinícolas da Nova Zelândia
,

Mapa das regiões vitivinícolas da Nova Zelândia

É sempre melhor estudar com mapa, não é mesmo? Tá na mão um mapa das regiões vitivinícolas da Nova Zelândia pra você salvar.
A fruta
,

A fruta

Entre rimas e cores, Lana Ruff celebra, nesta poesia, a diversidade e a exuberância das frutas. Saboreie cada verso clicando no link!