De produção 100% nacional e produzido na Serra da Canastra, esse exemplar elaborado com a cepa Syrah, apresenta notas marcadas de pimenta negra moída. Além disso, podemos encontrar aromas florais como a violeta, frutas negras e um toque mentolado. O corpo do vinho, assim como seus taninos, são médios, numa escala de baixo a elevado. Ou seja, não se trata de um vinho extremamente encorpado.