Arquivo para Tag: acidez
Toda acidez será neutralizada (e vai te fazer salivar) Pt III
Toda acidez será neutralizada (e vai te fazer salivar) Pt III
Olá pessoal! Chegamos ao final da nossa série sobre acidez.
Na primeira parte falamos sobre a importância da acidez no vinho e como ela afeta nossa experiência gustativa.…
Toda acidez será neutralizada (e vai te fazer salivar) Pt II
Nesse texto o Pablo Fernandes vai nos ajudar a explorar as interações sensoriais entre receptores gustativos e acidez no vinho.
Toda acidez será neutralizada (e vai te fazer salivar) Pt 1
Aprenda como a acidez do vinho pode ser uma experiência deliciosamente equilibrada, fazendo até você salivar.