Vinhos de pouca intervenção, são aqueles em que o/a enólogo/a deixa a uva brilhar. Ou seja, há pouquíssima intervenção, como o próprio nome diz, durante o processo de produção. Na prática, isso quer dizer pouco ou nenhum, uso de químicos e produtos enológicos. Esse rótulo é assim. Além disso, trata-se de um vinho extremamente agradável no paladar, equilibrado, fresco e que apresenta notas de frutas vermelhas como a cereja e o morango.