5 livros sobre vinho para quem está começando
Que tal aprender mais sobre vinho com alguns livros de fácil leitura e compreensão? Separamos 5 títulos essenciais para o enófilo moderno.
O Guia Essencial do vinho – Wine Folly
Gráficos, cor, muita imagem e também muito conteúdo de qualidade. O Guia da Wine Folly já virou um clássico entre os iniciantes do mundo do vinho e é um must have na sua biblioteca.
Como degustar vinhos – Jancis Robinson
Uma das maiores barreiras para os iniciantes no mundo do vinho é a degustação. Como detectar tantos aromas? Nesse exemplar, a maior autoridade de vinhos no mundo, a inglesa Jancis Robinson, joga a luz nesse caminho.
Vinho – O guia fundamental para o apreciador moderno – Oz Clarke
Esse livro eu, pessoalmente, usei muito no início da minha carreira. O inglês Oz Clarke tem uma linguagem acessível e aqui ele entrega um pouco além do conteúdo básico.
A experiência do gosto – Jorge Lucki
Escritores nacionais também estão na lista das autoridades do vinho no mundo. É o caso do crítico Jorge Lucki. Com vasta experiência no mercado, em seu livro Jorge conta casos pessoais e muitas histórias desse universo incrível.
Especialista de vinhos em 24 horas – Jancis Robinson
Poderia ser apenas um título sensacionalista se não estivéssemos falando do nome mais respeitado em conteúdo de vinhos que pode haver. Neste guia para iniciantes, Jancis aborda temas básicos e essenciais para enófilos amadores.
Destaques
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unicawines2024-07-26 06:00:002024-07-25 14:43:04Toda acidez será neutralizada (e vai te fazer salivar) Pt III
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unicawines2024-07-19 06:00:002024-08-08 09:41:16Paris e muito mais: dicas de adegas, bares e restaurantes imperdíveis!
