Uma escapadela das grandes cidades: regiões vitivinícolas para um bate-volta

LONDRES > Surrey, Sussex, Kent: 2h

Já ouviu falar em capitalismo do desastre? É a premissa de que tem sempre alguém que acaba lucrando com a tragédia coletiva. Às vezes são as fábricas de álcool-gel, e às vezes são ilhas gélidas no Atlântico Norte que, graças ao aumento consistente da temperatura atmosférica, já conseguem fazer espumantes de alta qualidade. De Londres aos vinhedos do sudeste do país vai uma viagem bastante inusitada, de carro ou de trem, com belas vistas e belas bolhas.

MONTEVIDÉU > Maldonado: 2h50

É admirável a qualidade, a evolução e a consistência do trabalho que os produtores de vinho uruguaio têm feito ao longo das últimas décadas. Alguns prêmios importantes de abrangência global vêm reconhecendo o papel que este pequeno, mas portentoso país pode ter na cena internacional de vinhos. Por isso, entre os muitos itens de uma deliciosa lista de coisas a se fazer neste país de hermanos, convém que conste ao menos uma visita a uma bodega.

NÁPOLES > Campania: 1h30

Motivos pra visitar os vinhedos na região imediatamente a leste de Napoli: os solos são de calcário muito puro, o clima é de montanha apesar da proximidade ao Mediterrâneo, as castas Aglianico, Fiano e Greco são únicas, os vinhos resultantes são de uma acidez irresistível. Fun (not so fun) fact: em 1980 a província de Avellino passou por um terremoto colossal, que justifica em parte o contexto de desigualdade social em que vive a região. Passeando de carro por lá vê-se aldeias à antiga, metidas no meio de vales ou em encostas ensolaradas, com ruas estreitas de paralelepípedos e tudo. Só um detalhe: a construção é toda em alvenaria, e não em pedra como se espera de um vilarejo nos confins dos Apeninos. É uma mistura interessante do charme rural mediterrânico com o pragmatismo anti-estético da construção civil moderna.

CAPE TOWN > Stellenbosch: 1h10

É tipo safari, mas com menos questões éticas e mais líquido envolvido. Em matéria de enoturismo, a África do Sul não brinca em serviço e já há muitos anos está bem preparada pra receber olhos abertos, ouvidos atentos e paladares curiosos pra interpretar a cena vitivinícola local. O distrito de Stellenbosch é central em todos os sentidos para o vinho sul-africano, e acontece de estar enquadrado numa paisagem de beleza natural descomedida.

Aí está. Que se extingam as filas para subir no Arco do Triunfo.

E quem sugeriu isso tudo lembrou ainda que beber e dirigir é perigoso e saiu da sala.