Amarone Della Valpolicella Tommasi
Um clássico italiano Amarone, com predominância da potente uva corvina. Ótima pedida pra quem curte vinho tinto pesadão.
Matetic Corralillo Gewürztraminer
Essa uva é delicada mas tem potência aromática, eu amo. Boa para degustar sozinho antes de qualquer prato ou curtir com amigos.
O que eu aprendi com o vinho
Neste texto Lana Ruff se despede como colunista da Única e do Vinho. Veja o que ficou de aprendizado nestes 13 anos.
Viña Carrasco Pinot Noir D.O.
Ideal como aperitivo ou acompanhando diversos pratos, é perfeito para momentos do dia a dia. Leve, agradável, e adequado para veganos.
ENTREVISTA COM EDU LIRA
A entrevista Única deste mês com Edu Lira, especialista em vinhos, marketing e vendas. Conheça sua trajetória e dicas para empreendedores.
É excitante, desafiador e não há margem para erros!
Entenda as mudanças climáticas que afetam os vinhedos e alteram os sabores dos vinhos, trazendo desafios e adaptações para os produtores.
La Despensa Sangiovese
Que tal um Sangiovese produzido no Chile? Sim, a Bodega La Despensa está produzindo desde 2018. Ácido, fresco e cai bem com massas ao molho de tomate.
Solidariedade em taça: apoie os produtores do Rio Grande do Sul
Valorizar e consumir produtos do RS é uma maneira de estender a mão a quem precisa, celebrando a riqueza cultural e gastronômica da região.
Riesling Knyp
Um excelente Riesling alemão, de visual amarelo palha, com aromas intensos de frutas tropicais, seco e de alta acidez, corpo médio e final longo.
Toda acidez será neutralizada (e vai te fazer salivar) Pt 1
Aprenda como a acidez do vinho pode ser uma experiência deliciosamente equilibrada, fazendo até você salivar.