ÚLTIMAS INSCRIÇÕES!! – I Simpósio Única Acidez para pessoas ácidas (e não ácidas)
Dia 27 de Julho vai rolar o primeiro evento presencial da Única. Abraçando as complexidades do vinho através de conversas sinceras, aprofundadas e didáticas, reunimos grandes nomes do mercado em 5 painéis sobre o vinho e sua acidez. Além dos colunistas da Única, teremos nomes do mercado como: José Ferrazzo, Patrícia Brentzel, Érika Éttori, José Eduardo Barboza, Edu Lira, Andréa Ferreira, Vic Venâncio e a Professora Doutora em Comportamento do Consumidor, Luciana Florêncio.
Primeiro debate
Tema: Os diferentes tipos de acidez no vinho e como elas afetam o paladar!
Moderadora Keli Bergamo e painelistas: Érika Ettori e Patrícia Brentzel
Primeira degustação
Tema: Técnicas avançadas de degustação: foco no Diploma da WSET e pinceladas do Master of Wine!
Moderadora Karene Vilela e painelista José Ferrazzo
Degustação de 1 vinho
Segundo debate Especial
Tema: Comportamento do consumidor: o que querem os 4 tipos mais comuns de bebedores de vinho?
Moderadora: Karene Vilela e painelistas: Andrea Ferreira e Profa. Dra. Luciana Florêncio
Palestra
Tema: O sabor do vinho está em você!
Com Pablo Fernandez
Segunda degustação
Tema: 4 uvas com acidez alta e o que faz delas tão especiais!
Aline Guedes moderando e painelistas:
Keli Bergamo – Vinícola Morandé
Edu Lira – Vinícola Thera
Victória Venâncio – Cellar Cave
José Eduardo Barboza – Berkmann
Você vai perder essa??
Corra!! Já estamos com as ÚLTIMAS VAGAS!!
Data: 27 de Julho de 2024
Horário: das 9h às 17h
Local: Unibes Cultural em São Paulo
Clique Aqui e Faça Sua Inscrição
Destaques
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unicawines2024-06-28 06:00:002024-06-26 11:25:50ÚLTIMAS INSCRIÇÕES!! – I Simpósio Única Acidez para pessoas ácidas (e não ácidas)
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unicawines2024-06-21 06:00:002024-06-20 19:11:34Toda acidez será neutralizada (e vai te fazer salivar) Pt II