Arquivo para Tag: colunistas

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Miolo Wild Gamay 2024

Vinho leve, a uva gamay pode ser servida geladinha com pratos leves, para curtir naquele fim de tarde, é perfeito.
Procura-se profissional do mundo dos vinhos
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Procura-se profissional do mundo dos vinhos

Explore a jornada da transição de carreira em busca de um profissional de vinhos nesse apaixonante universo onde cada taça conta uma história.
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CLOUDY BAY SAUVIGNON BLANC

Nova Zelândia não tem erro, esse Sauvignon Blanc é cítrico, fresco e leve. Para curtir nos dias mais brandos do Outono que chega.
God Save the Wine! O passado, o presente e o futuro do reinado inglês no mundo dos vinhos
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God Save the Wine! O passado, o presente e o futuro do reinado inglês no mundo dos vinhos

Os vinhos ingleses desafiando tradições até o reconhecimento internacional. Uma jornada fascinante que encantará os amantes de vinho.
O Lado Invisível do Terroir, Parte II: Desvendando os Mistérios Microbianos
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O Lado Invisível do Terroir, Parte II: Desvendando os Mistérios Microbianos

Descubra como esses organismos invisíveis desempenham um papel crucial na produção vinícola e influenciam de maneira surpreendente.
mas-o-vinho-no-Brasil-é-muito-caro
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Mas o vinho no Brasil é muito caro…

Keli Bérgamo explorou os motivos por trás dos altos preços e como isso impacta a experiência dos consumidores. Venha conosco nessa jornada.
A decolonização do léxico do vinho
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A Decolonização Do Léxico Do Vinho

A Decolonização Do Léxico Do Vinho: como Atores Do Mercado Estão Se Afastando Do Vocabulário Eurocêntrico.
O Lado Invisível do Terroir, parte I: Microbiomas, a essência oculta dos vinhos
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O Lado Invisível do Terroir, parte I: Microbiomas, a essência oculta dos vinhos

Nesse texto super aprofundado, o Pablo Fernandez conversa sobre como os microbiomas influenciam diretamente o estilo dos vinhos.
Dry January, calorias e muito mais
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Dry January, calorias e muito mais

Como o Dry January e as calorias de um vinho podem influenciar no seu consumo? Saiba mais através desse texto.
Vinho e poesia
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Anos passados

Nossa colunista Lana Ruff estreia este espaço em que juntamos duas artes que se pertencem: o vinho e a poesia.