Arquivo para Tag: harmonização

Vinho Tinto Xanana Merlot 2020
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Xanana Merlot 2020

O Xanana Merlot 2020 é um vinho redondo, frutado e muito sedoso em boca. Ele é produzido na Campanha Gaúcha, mas foi idealizado por duas potiguares.
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Quercus Rebula 2020

O Quercus Rebula 2020 é um rótulo imperdível produzido na Eslovênia. Espere bastante frescor e notas de frutas cítricas. Ótima opção para dias de calor.
Morgadio da Calçada MC 2019
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Morgadio da Calçada MC 2019

Um belíssimo exemplar do Douro. O Morgadio da Calçada MC 2019 é um versão menos encorpada dos vinhos da região. Ótima pedida para acompanhar um hambúrguer.
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Vallontano Brut

Certamente um dos produtores de vinho mais renomados do Brasil. Esse Vallontano Brut é fresco, fácil de tomar e vai bem com aves assadas e culinária japonesa.
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Tornatore Etna Bianco 2021

O Tornatore Etna Bianco 2021 é um belíssimo exemplar da Sicília, região reverenciada internacionalmente por uma produção impecável de vinhos de qualidade.
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As 2 Ladeiras Godello 2019

As 2 Ladeiras Godello 2019 é um vinho branco espanhol para quem aprecia rótulos encorpados. Um vinho perfeito para o fondue de queijo.
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Albaclara Sauvignon Blanc 2020

O Albaclara Sauvignon Blanc 2020 é um rótulo surpreendente. Se você não tem medo de vinhos com acidez elevada e refrescancia, esse rótulo é a sua cara.
Princípios da harmonização Aline Guedes
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E afinal, quais são os princípios da harmonização?

Você sabe quais são os princípios da harmonização? Aprenda os segredos para harmonizar vinho e comida, lendo esse texto da Chef Aline Guedes.
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Recaredo Miranius 2018

O Recaredo Miranius 2018 é um vinho ímpar produzido com a cepa branca espanhola pouco convencional, a Xarel-Lo. Espere mineralidade e notas de pera.
Revelette Pur Blanc 2020
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Revelette Pur Blanc 2020

O Revelette Pur Blanc 2020 é um vinho surpreendente, intenso e produzido com uvas colhidas na região de Provence.