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Harmonização: pipoca e vinho
Já fez alguma harmonização de pipoca e vinho? Não?! Então aproveita esse super chart que a gente preparou com dicas imperdíveis.
Xanana Merlot 2020
O Xanana Merlot 2020 é um vinho redondo, frutado e muito sedoso em boca. Ele é produzido na Campanha Gaúcha, mas foi idealizado por duas potiguares.
Quercus Rebula 2020
O Quercus Rebula 2020 é um rótulo imperdível produzido na Eslovênia. Espere bastante frescor e notas de frutas cítricas. Ótima opção para dias de calor.
Morgadio da Calçada MC 2019
Um belíssimo exemplar do Douro. O Morgadio da Calçada MC 2019 é um versão menos encorpada dos vinhos da região. Ótima pedida para acompanhar um hambúrguer.
Vallontano Brut
Certamente um dos produtores de vinho mais renomados do Brasil. Esse Vallontano Brut é fresco, fácil de tomar e vai bem com aves assadas e culinária japonesa.
Tornatore Etna Bianco 2021
O Tornatore Etna Bianco 2021 é um belíssimo exemplar da Sicília, região reverenciada internacionalmente por uma produção impecável de vinhos de qualidade.
As 2 Ladeiras Godello 2019
As 2 Ladeiras Godello 2019 é um vinho branco espanhol para quem aprecia rótulos encorpados. Um vinho perfeito para o fondue de queijo.
Entrevista com Daniel Perches
Nessa entrevista, Daniel Perches, um dos maiores influenciadores do mundo vinho e profissional experiente do mercado, com mais de 15 anos de atuação, conta sua trajetória.
Albaclara Sauvignon Blanc 2020
O Albaclara Sauvignon Blanc 2020 é um rótulo surpreendente. Se você não tem medo de vinhos com acidez elevada e refrescancia, esse rótulo é a sua cara.
Recaredo Miranius 2018
O Recaredo Miranius 2018 é um vinho ímpar produzido com a cepa branca espanhola pouco convencional, a Xarel-Lo. Espere mineralidade e notas de pera.