Arquivo para Tag: jessica marinzeck

Mapa das regiões vitivinícolas da Nova Zelândia
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Mapa das regiões vitivinícolas da Nova Zelândia

É sempre melhor estudar com mapa, não é mesmo? Tá na mão um mapa das regiões vitivinícolas da Nova Zelândia pra você salvar.
A decolonização do léxico do vinho
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A Decolonização Do Léxico Do Vinho

A Decolonização Do Léxico Do Vinho: como Atores Do Mercado Estão Se Afastando Do Vocabulário Eurocêntrico.
O que o time da Única vai beber na Virada do Ano?
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O que o time da Única vai beber na Virada do Ano?

O que o time da Única vai beber na Virada do Ano? Dê uma olhada nas escolhas do nosso time e inspire-se para a sua Virada de Ano.
Entrevista com Patrícia Brentzel

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A entrevista Única de Dezembro é com a empresária e sommelière afroindígena Patrícia Brentzel. Saiba mais sobre ela aqui.
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Os 8 Crémants da França

Você conhece os 8 Crémants da França? Tratam-se de AOCs para a produção de vinhos espumantes pelo mesmo método de Champagne, mas fora de Champagne.
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Entrevista com José Eduardo Barboza

No mês de Outubro, a entrevista do mês Única é com o respeitado sommelier José Eduardo Barboza. Acompanhe a jornada dele nessa conversa.
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Revista Única, em PDF

A Revista Única impressa saiu em Agosto de 2023 para celebrar esse trabalho lindo que estamos fazendo! Confira a versão em PDF e aproveite.
Entrevista com Priscilla Hennekam
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Entrevista com Priscilla Hennekam

A entrevista do mês Única é com uma brasileira residente na Austrália, a inquieta e inovadora Priscilla Hennekam.
Anatomia da uva
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Você conhece a anatomia de uma uva e sabe como cada parte dessa fruta contribui para a produção de um vinho? Então leia aqui.