Fuy Reserva Sauvignon Blanc
Uma belo exemplar expressivo da Chardonnay, em solos chilenos: envolvente, complexo e fácil de agradar e difícil de esquecer!
A fruta
Entre rimas e cores, Lana Ruff celebra, nesta poesia, a diversidade e a exuberância das frutas. Saboreie cada verso clicando no link!
Herdade da Maroteira Cem Reis
Um belo alentejano potente porém macio. Esse Syrah de frutas pretas e com taninos sedosos, tem acidez perfeita para degustar com carnes vermelhas.
Domaines Ott Chtâeau de Selle Côtes
Típico rosé de Provence para quem gosta de um vinho floral, aromático e super fresco. Com acidez na medida para comer com qualquer prato.
Entrevista com Karene Vilela
A entrevista do mês é com uma das colunista da Única, CEO no mundo do vinho e estudante do Master of Wine, Karene Vilela.
Áustria: um passeio no centro da Europa
Nesse texto a Estela Mayra faz um passeio sobre as regiões produtoras de vinho na Áustria. Saiba mais clicando no link.
Bodega 3 Amigos Chardonnay Rosé
Um chardonnay rosé surpreendente em custo x benefício. Vale a pena conferir, é fresco, corpo médio, floral e vai bem com qualquer comida.
Larga Valley Merlot & Feteasca Neagra
Vinho da Moldávia com uva autóctone, a Feteasca Neagra, mais Merlot, bem interessante para apreciar com carnes mais untuosas.
A Decolonização Do Léxico Do Vinho
A Decolonização Do Léxico Do Vinho: como Atores Do Mercado Estão Se Afastando Do Vocabulário Eurocêntrico.
Satyr de Marsyas Cabernet Sauvignon
Um Cabernet Sauvignon sem erro pra beber fácil, frutas negras e taninos macios. Diretp dp terroir do Líbano.